الكراث: كيفية تحضير الشتلات بشكل صحيح وزرعها في الأرض

الكراث: كيفية تحضير الشتلات بشكل صحيح وزرعها في الأرض

الكراث نبات مذهل يحتوي على عدد كبير من الخصائص المفيدة. نظرًا لخصائص تطورها ، غالبًا ما تزرع هذه الثقافة من خلال الشتلات.

تحضير شتلات الكراث

للحصول على شتلات عالية الجودة وصحية ، تحتاج إلى التعرف على قواعد تحضير البذور والمتطلبات الأساسية لرعاية البراعم الصغيرة.

تحضير البذور للبذر

  1. التطهير. ضع البذور في ساخنة (+48حولج - +50حولج) الماء لمدة 15-20 دقيقة ، ثم في الماء البارد لمدة 1-2 دقيقة. ثم أزله وجفف.
  2. إنبات. ضع قطعة قماش مبللة على قاع الطبق (القطن أو الحصير يعمل جيدًا) ، ضع البذور عليها وقم بتغطيتها بقطعة ثانية من نفس القماش المبلل. ضع قطعة العمل في مكان دافئ لمدة يومين. خلال هذا الوقت ، يجب أن يبقى القماش رطبًا.

لكي تنبت بذور الكراث بشكل أفضل ، يُنصح بإنباتها قبل البذر.

زرع البذور في الأرض

يُنصح بزراعة شتلات الكراث في حاويات فردية. تعتبر أواني الخث أو الكاسيتات بحجم 100-150 مل وعمق 10 سم على الأقل مناسبة تمامًا لهذا الغرض ، لأن جذور الكراث تحتاج إلى مساحة كبيرة. إذا كنت تريد استخدام الخزان الكلي ، فيجب أن يكون بنفس العمق.

  1. قم بعمل ثقوب في الحاويات وأضف طبقة (1 - 1.5 سم) من مادة الصرف (الحصى الناعم جيد).
  2. ملء الحاويات بالتربة. لتحضيره ، امزج أجزاء متساوية من العشب ، الدبال والجفت ، أضف 0.5 جزء من الرمل ، ثم رطب.
  3. تحضير آبار البذر:
    1. اصنع ثقوبًا في الأواني بعمق 1 - 1.5 سم.
    2. في الصندوق المشترك ، قم بعمل أخاديد بعمق 1 - 1.5 سم على مسافة 5 سم من بعضها البعض.
  4. ضع البذور في التربة:
    1. زرع 1-2 بذرة في حفرة واحدة.
    2. زرع البذور في الأخاديد على بعد 5-7 سم. يمكنك أيضًا وضع 1-2 بذرة في مكان واحد.
  5. نرش البذور بطبقة من التربة الجافة السائبة أو الرمل بسمك 0.5 سم.
  6. غطي المحاصيل بورق قصدير أو كيس بلاستيكي وضعه في مكان دافئ (+22حولج - +25حولج) مكان به إضاءة معتدلة.

لضمان أفضل الظروف للمحاصيل ، يمكن تغطية الصناديق بورق احباط

كقاعدة عامة ، تظهر البراعم الأولى بعد 7-10 أيام من البذر. بمجرد حدوث ذلك ، قم بإزالة الفيلم ووضع الحاويات في مكان مشرق. حتى لا يدخل النبات في السهم لاحقًا ، يجب مراعاة نظام درجة الحرارة. يجب حفظ البراعم المنبثقة عند درجة حرارة +15 لمدة أسبوع.حولج - +17حولC في النهار و +10حولج - +12حولC في الليل ثم عند درجة حرارة +17حولج - +20حولسعيد و +10حولج - +14حولمن الليل إلى زرع الشتلات في الأرض.

رعاية الشتلات

بالإضافة إلى مراقبة نظام درجة الحرارة ، هناك العديد من القواعد المتعلقة بزراعة شتلات الكراث.

بالنسبة للري ، يوصى باستخدام الماء العسر فقط - مذابًا أو مغليًا أو مطرًا أو مستقرًا لمدة يوم على الأقل.

  • إضاءة. يجب أن تستمر ساعات النهار من 10 إلى 12 ساعة ، لذلك ، إذا لزم الأمر ، استكمل الشتلات بمصباح فلورسنت مثبت على مسافة 50 سم ، بالإضافة إلى ذلك ، حاول عدم تعريض الشتلات لأشعة الشمس المباشرة.
  • سقي. ضع سقيًا معتدلًا ، في محاولة لسقي الشتلات من الجذر (يمكنك استخدام ملعقة أو حقنة لهذا الغرض). أيضًا ، بعد كل سقي ، قم بفك التربة بعناية لتجنب التقشر.
  • تشذيب. تقليم أوراق الشتلات بانتظام بحيث لا يتجاوز طولها 8-10 سم.
  • أعلى الصلصة. أطعم الكراث كل أسبوعين بهذا الخليط: نترات الأمونيوم (2 جم) + كلوريد البوتاسيوم (2 جم) + سوبر فوسفات (4 جم) + ماء (1 لتر).
  • رقيق. إذا زرعت بذرتين لكل حفرة ، فعندما تنمو البراعم قليلاً ، قم بإزالة البذور الأضعف بعناية.
  • اختيار. إذا زرعت بذورًا في صندوق مشترك واتضح أن الغرسات سميكة ، فسيتعين عليك قطفها عندما يكون للنباتين ورقتان حقيقيتان.
    • قم بإعداد حاويات بحجم 100-150 مل ، وقم بعمل فتحات تصريف فيها واملأها بالتربة (يمكنك أخذ نفس الخليط).
    • بلل التربة بكثرة في صندوق الشتلات.
    • قم بإزالة البرعم بعناية مع كتلة الأرض.
    • اصنع ثقبًا في الوعاء بحجم كتلة الأرض وضع البرعم فيه.
    • بلل التربة.

لكي ينمو الكراث بشكل صحيح ، يجب تقليمه في الوقت المناسب.

على عكس أوراق الشجر ، تحتاج جذور الكراث إلى الدفء ، لذلك يُنصح بوضع الحاويات على قطعة من الستايروفوم أو الحوائط الجافة.

ليك بيك (فيديو)

زرع الشتلات في الأرض

يوصى بزراعة الكراث في موعد لا يتجاوز منتصف شهر مايو ، عندما يتم تحديد درجة الحرارة الدافئة أخيرًا. قبل الزراعة بأسبوع ، يجب أن تبدأ في تصلب الشتلات. تحقيقا لهذه الغاية ، خذ الأواني في الهواء الطلق ، أولا لمدة 3-4 ساعات ، وزيادة الوقت تدريجيا. في اليومين الماضيين ، يمكن ترك الشتلات بالخارج طوال الليل.

إعداد الموقع

عليك أن تبدأ في إعداد الحديقة في الخريف. بالنسبة للكراث ، فإن الموقع الموجود في مكان مفتوح مع تربة خصبة خفيفة (طفيلية أو طميية رملية) مناسب ، ويجب أن تجري المياه الجوفية على عمق 1.5 متر من السطح. إذا كانت المنطقة المختارة تحتوي على تربة حمضية (سماتها الرئيسية هي الإزهار الخفيف ، وفرة من الطحالب أو ذيل الحصان والماء الصدئ في الحفر) ، فقبل 7-10 أيام من التحضير الرئيسي ، يجب إزالة الحموضة عن طريق إضافة الجير (250-300 جم / م2) أو دقيق الدولوميت (300-400 جم / م2).

عند زراعة الكراث ، يوصى أيضًا بمراعاة قواعد دوران المحاصيل. تعد البقوليات ، وحبوب الأرز (الخردل ، والعدس ، والبرسيم) ، والبطاطا المبكرة ، والملفوف ، والطماطم سوابق جيدة لهذا المحصول. زراعة الكراث حيث نمت المحاصيل المنتفخة قبل 4 سنوات أمر غير مرغوب فيه.

إذا كنت لا تحتاج إلى جير التربة ، فانتقل مباشرة إلى تحسينها عن طريق إضافة السماد أو الدبال (6-8 كجم / م 2)2) ، نتروفوسفات (10-15 جم / م2) واليوريا (5 جم / م2).

حفر المنطقة في الربيع وشكل سرير حديقة. يقول البستانيون أن الكرفس ينمو جيدًا في سرير ضيق (يبلغ عرض هذا السرير 0.7 - 0.9 متر وممرات عريضة جدًا) ، ولكن يمكنك بسهولة صنع سرير عادي. بعد ترتيب السرير ، 3-5 أيام قبل زراعة الشتلات ، انثر الدبال أو السماد العضوي (3 كجم / م2) بدون حفر.

يجب أن يكون عمر شتلات الكراث 6-8 أسابيع على الأقل وقت الزراعة.

الزرع

زراعة الكراث أفضل في الطقس الغائم ، وإذا كان النهار حارًا ، في وقت متأخر بعد الظهر. الإجراء كالتالي:

  1. تسوية التربة مع أشعل النار.
  2. يفعل:
  3. ثقوب بعمق 10-15 سم على مسافة 15-20 سم من بعضها البعض و 30-35 سم بين الصفوف (مخطط من صفين) ؛
  4. ثقوب بعمق 10-15 سم على مسافة 10-15 سم من بعضها البعض و 20-30 سم بين الصفوف (مخطط متعدد الصفوف) ؛
  5. أخاديد بعمق 10-15 سم على مسافة 25-30 سم عن بعضها البعض و 40 سم بين الصفوف.
  6. ضع البراعم في التجاويف ، واقطع جذورها وأوراقها بمقدار 1/3. إذا قمت بتحضير الشتلات في أواني الخث ، فزرعها معهم دون لمس أي شيء.
  7. يرش بالأرض دون تعميق نقطة النمو (المكان الذي يتفتت فيه الساق إلى أوراق).
  8. بلل التربة جيدًا حتى لا يكون هناك هواء حول الجذور.

يمكن زرع الكراث في الثقوب بطريقة متعددة الصفوف

الجيران الجيدون للكراث هم الجزر والطماطم والفراولة والملفوف.

زرع شتلات الكراث في الأرض (فيديو)

السمات الإقليمية لإعداد الشتلات

إذا كنت تعيش في منطقة باردة وقررت زراعة الكراث في منطقتك ، فضع في اعتبارك أنك لا تحتاج إلى زراعته إلا من خلال الشتلات. عليك أن تبدأ في طهيه مبكرًا بما يكفي هذا يرجع إلى حقيقة أن الكراث لها موسم نمو طويل: فهي تحتاج إلى حوالي 6 أشهر لتنمو وتتطور.

كما ترون ، فإن تحضير شتلات الكراث وزرعها ليس بالأمر الصعب ، وحتى المبتدئين يمكنهم التعامل مع هذا الأمر. قم بزرع البذور في الوقت المناسب ، واعتنِ بالشتلات المطلوبة ، وزرعها بشكل صحيح ، وستحصل بالتأكيد على نبات صحي وتزود نفسك بحصاد جيد.

  • مطبعة

قيم المقال:

(0 الأصوات ، متوسط: 0 من 5)

شارك الموضوع مع أصدقائك!


متى تزرع شتلات الكراث في 2020: التوقيت

الكراث هو أحد محاصيل الخضروات الأكثر شعبية بين البستانيين. إذا كنت تعرف متى وكيف تزرع الكراث للشتلات في عام 2020 وفقًا للتقويم القمري ، فضع في الاعتبار الأيام المواتية لبذر البصل بالبذور أو الزراعة بالمصابيح ، ثم يمكن حصاد العديد من المحاصيل خلال موسم الربيع والصيف. لكي تنمو الثقافة بشكل جيد ، يجب على المرء أيضًا أن يأخذ في الاعتبار خصائص المناطق الفردية ، واختيار التربة المناسبة ، وإعداد مواد الزراعة.


الوصف والخصائص المفيدة

الكراث (البصل اللؤلؤي) هو عشب من فصيلة البصل (الزنبق).

في الشعبية ، الكراث أقل شأنا من البصل. خلال السنة الأولى من العمر ، تشكل أوراقًا طويلة ومسطحة ونظام جذر قوي. يصل طول البصلة البيضاء إلى 12 سم ، وقطرها 2-8 سم.

وبعد مرور عام ، تشكل سهم زهرة بارتفاع 1.5 متر. الإزهار مظلة كروية ، قطرها 15 سم ، الأزهار بيضاء أو أرجوانية فاتحة ، ورائحتها لطيفة.

جذع كاذب (قاعدة أوراق كثيفة) ، الأوراق الصغيرة مخصصة للطعام. كثير من محبي هذا البصل يستهلكون الساق فقط ، والأوراق نادرة. يتراوح طول الجذع الخاطئ من 10 إلى 60 سم ، وسمكه 3-7 سم ، وطول الأوراق من 40 إلى 60 سم ، والعرض 3-6 سم.

اليوم يمكنك العثور على نوعين من الكراث ، الصيف (طويل ، رفيع ، كثير العصارة) والشتاء (قصير ، سميك ، أقل غضًا).

  • المظهر الصيفي له نكهة لذيذة ومناسب للاستهلاك الطازج.
  • الكراث الشتوي خشن الملمس وغالبًا ما يستخدم في الأطباق الساخنة.

الكراث شديد التحمل في فصل الشتاء وبه مأوى إضافي لفصل الشتاء يتحمل البرد بسهولة.

يحتوي هذا النوع من الكراث على 2٪ بروتين و 12٪ كربوهيدرات بالإضافة إلى الحديد والمغنيسيوم وأملاح البوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والكبريت.

بالإضافة إلى أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والزيوت الأساسية: حمض الأسكوربيك ، الثيامين ، البيوتين ، الريبوفلافين ، كاروتين ، البيريدوكسين.

يحتوي الكراث على العديد من الفوائد الصحية التي كانت معروفة منذ فترة طويلة. يساعد في داء الاسقربوط ، والروماتيزم ، والتهاب المسالك البولية ، والسمنة ، والنقرس ، والإرهاق البدني والعقلي. يحسن الكراث الشهية ، ويسرع إنتاج الإنزيمات الهاضمة ، ويعيد وظائف الكبد إلى طبيعتها ، ويعمل كمدر للبول ، وله خصائص مضادة للتصلب.


أصناف

تنقسم أصناف الكراث حسب وقت النضج إلى:

  1. مبكرًا جدًا ومبكرًا - تتميز بالنمو القوي ، وتعطي ساقًا طويلة ، والأوراق خضراء فاتحة. الحصاد مخصص لتجميع حزم البصل ، لتجفيفها ، كمكون في الأطعمة المجمدة.
  2. منتصف الموسم - لحصاد الخريف ، يتميز بساق سميك وطويل وأوراق زرقاء داكنة وخضراء.
  3. الأصناف المتأخرة - تنمو ببطء أكثر ، وتعطي ساقًا أقصر ، ولها لون أخضر غامق مع إزهار أزرق. النباتات مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة ويمكن أن تقضي الشتاء في التربة.

طول الجزء الأبيض من البصل - الساق - مهم أيضًا.

اسم الكراث منوعة ، الصورة فترة النضج طول الساق ، سم ميزات متنوعة
كولومبوس مبكر جدا 20-30 مقاومة البرد
فيستا مبكرا 30-50 غلة عالية ، مقاومة للحرارة والصقيع
فيل منتصف وقت مبكر 25-30 طعم رائع. مخازن جيدة. نمت من خلال الشتلات. هيلينج ضروري.
جذع الفيل منتصف وقت مبكر 20-25 غلة عالية. يتطلب التل. بذر الشتلات في مارس.
كازيمير منتصف الموسم 20-30 غلة عالية. مخازن جيدة. بذر الشتلات في مارس.
الفائز منتصف الموسم 20-30 مقاومة الصقيع. يصل وزنها إلى 200 غرام أوراق خضراء رمادية. طعم شبه حاد.
زميل جيد منتصف الموسم 25-30 طعم معتدل عالي الغلة. نمت من خلال الشتلات ، تتطلب التلال.
كامو منتصف الموسم 30-50 سريع النمو. يقاوم الصقيع -4 درجة مئوية. نحن بحاجة إلى تلال.
العملاق السيبيري F1 منتصف وقت متأخر 30-40 هجين عالي الإنتاجية
التمساح متأخر 30 الجزء الأخضر له رائحة خفيفة من الثوم
عملاق الخريف متأخر 40 تسامحا الجفاف
كرانتانسكي متأخر 10-25 الإنتاجية - ما يصل إلى 5 كجم لكل متر مربع. مقاومة عالية للصقيع. يوصى بزراعة البصل المحجور من البذور للشتلات
نسيم الصيف متأخر 15-25 يوصى بزراعة الشتلات. من الضروري مراسلة. إنتاجية تصل إلى 4.0 كجم / م².
قاطع طريق متأخر مقاومة عالية للصقيع. يمكنك أن تزرع قبل الشتاء أو تنمو من خلال الشتلات ، وتزرعها في الربيع.
عملاق الشتاء متأخر 20-25 طعم عالي الغلة ، مقاوم للبرد ، لاذع قليلاً. بذر الشتلات مارس. هيلينج ضروري.
فيل متأخر غلة عالية. لها سيقان طويلة وسميكة.


خواص الكراث: ضرر ومنفعة

خصائص مفيدة من الكراث

يحتوي الكراث على كمية كبيرة من الفيتامينات (ب 2 ، ب 1 ، هـ ، ج) ، كاروتين ، وكذلك مواد بروتينية وأملاح البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والفوسفور والكالسيوم والكبريت. أثناء التخزين ، تزداد كمية حمض الأسكوربيك بأكثر من 1.5 مرة.

منذ العصور القديمة ، عرف الناس أن مثل هذا النبات له خصائص طبية. يتم استخدامه في علاج النقرس ، الاسقربوط ، الروماتيزم ، السمنة ، اضطرابات التمثيل الغذائي ، نقص الفيتامينات ، الإرهاق ، تحص بولي ، والتعب العقلي والجسدي. خلال الدراسات السريرية ، وجد الخبراء أن الكراث له تأثير مدر للبول ومفرز الصفراء ، كما أنه يساعد على تحسين وظائف الكبد وزيادة الشهية. يستخدم هذا البصل أيضًا لإبطاء تطور السرطان ، على سبيل المثال ، في سرطان البروستاتا والأمعاء والرحم. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد مثل هذه الخضار على استعادة الجسم وتنشيطه وتنشيطه خلال الربيع البري بري. كما أنه يستخدم للشفاء السريع من الخدوش والجروح وزيادة كمية الهيموجلوبين في الدم وكذلك في علاج السل والجمرة الخبيثة والتهابات المكورات العقدية والمكورات العنقودية والإسهال والأرق والقشعريرة ونوبات الربو والتهاب المفاصل وأمراض أخرى. واضطرابات الجسم.

تحتوي هذه الخضار على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية ، لذلك فهي مصنفة على أنها منتج غذائي. لذلك ينصح أخصائيو التغذية بتناوله ممن يتبعون الشكل أو يريدون التخلص من الوزن الزائد. يستخدم الكراث في صنع البرش ، والحساء المهروس ، والمخللات ، ويضاف أيضًا إلى الأومليت ، والسلطات ، وحساء الخضار ، والطواجن والبيتزا. البصل المطهي مع صلصة الليمون طبق جانبي ممتاز.


شاهد الفيديو: زراعة الكراث