وصف وخصائص بطاطس Sineglazka

وصف وخصائص بطاطس Sineglazka

متنوعة Sineglazka البطاطس يشير إلى أصناف منتصف الموسم. تبدأ الدرنات في التكون مبكرًا.

يزرع بشكل رئيسي في قطع الأراضي الشخصية. لا تستخدم على نطاق واسع على نطاق صناعي. من حيث البساطة في الرعاية والذوق ، فإنه يتنافس مع أصناف مختلطة من أحدث اختيار.

تشتهر Sineglazka منذ فترة طويلة، هذا الصنف مفضل من قبل البستانيين ذوي الخبرة ، وتحديث البذور بشكل دوري. أتذكر أن جداتنا بحثن أيضًا عن هذا التنوع وسعين إلى زراعة محصول في حديقتهن الخاصة.

وصف بطاطس Sineglazka

متنوعة منتصف الموسم، الدرنات كبيرة بيضاوية الشكل. الجلد له لون خفيف مزرق. العيون مظلمة ، بل أرجوانية أكثر ، تقع على السطح ، قليلة العدد.

وفقًا للوصف ، يتراوح وزن الدرنة الواحدة من 150 إلى 200 جرام. يتم حصاد ما يصل إلى 500 كجم من البطاطس من مائة متر مربع.

شجيرات Sineglazka قوية جدًا، يتم تشكيل الكثير من الكتلة الخضراء ، والسيقان قوية. تم تطوير نظام الجذر بشكل جيد. الزهور زرقاء فاتحة والأوراق خضراء داكنة.

صفات

لدى Sineglazka موسم نمو طويل جدًا، مما يجعل من الممكن الحصاد لفترة طويلة. تنمو الدرنات بنفس الشكل المنتظم.

يتطلب التجديد الدوري للبذور (مرة كل 4-5 سنوات). خلاف ذلك ، يبدأ في الإصابة بالأمراض ، ويتدهور ، ويصبح المحصول صغيرًا ويفقد عرضه.

تقاوم البطاطس الأمراض الأكثر شيوعًا. هذه هي في المقام الأول الجرب والديدان الخيطية وسرطان البطاطس والفيروسات المختلفة.

عند الحفر ، يكاد لا يتضرر ، ينمو كومة ، لا "تزحف" وراء الحفرة... غير مناسب للزراعة الصناعية بسبب مشاكل الحفاظ على المحاصيل.

إيجابيات وسلبيات البطاطس

جائزة لمذاقها الرائع وعائدها... اللب في السياق أبيض ، ويحتوي على 15٪ نشا.

يحتوي على العديد من فيتامينات ب والبروتينات والأملاح المعدنية الضرورية للجسم.

من بين أوجه القصور ، تبرز جودة الحفظ المنخفضة نسبيًا والصرامة في ظروف التخزين. Sineglazka ليس مقاومًا جدًا لللفحة المتأخرة والعفن والجرب ، فهو يتطلب حماية وعلاجات إضافية.

تجديد البذور هو أيضا إشكالية.: يستغرق وقتًا طويلاً ، ويتطلب تكاليف مادية وجسدية. ليس الجميع على استعداد للتعامل مع هذا الإجراء.

التنوع المثالي للبطاطا المهروسة اللذيذة - Sineglazka:

الشهادات - التوصيات

على الرغم من العيوب المشار إليها ، التنوع يفوز بتعليقات إيجابية من البستانيينالذين تمكنوا من الحفاظ على المحصول المحصود حتى الربيع.

طعم Sineglazka ممتاز ببساطة ، فهو يغلي جيدًا ومناسب للخبز. كما يلاحظ خبراء الطهي ، فإن البطاطس متفتتة ، ولا تتطلب غليانًا طويلًا ، وتتميز بطعم دقيق ، ولكن في نفس الوقت غني.

بحسب البستانيين ، في الوقت الحاضر ، من الصعب للغاية الحصول على البذرة.

هذا يرجع إلى حقيقة أنه يوجد الآن في السوق بشكل أساسي أحدث الهجينة التي تظهر أفضل المعايير ، على الرغم من الذوق القبيح.

يمكنك الحصول على Sineglazka فقط من زملائك البستانيين في البورصة.

تزايد

عند تحديد توقيت الزراعة ، من الضروري مراعاة خصوصيات المنطقة المناخية. مستخدم، يتم إرسال البذرة إلى الأرض في العقد الأخير من شهر أبريل.

إذا كنت ترغب في الحصول على محصول في أقرب وقت ممكن ، فإنهم يزرعونه تحت مأوى للأفلام.

لتجنب المزيد من المشاكل ، قبل الزراعة تنبت الدرناتومن ثم إجراء العلاج الوقائي من الأمراض والآفات.

للزراعة ، يوصى باختيار تربة طينية فضفاضة ، وكذلك تربة طينية رملية. في الخريف ، من الأفضل استخدام الأسمدة العضوية في هذا المكان في شكل سماد أو سماد أو رماد.

يستخدمون أيضًا الأسمدة المعدنية والفوسفاتية ، ولكن يتم ذلك أيضًا في الخريف.

عند الهبوط العرض الموصى به للأسرة يزيد قليلاً عن نصف متر... بفضل هذا ، يصبح من الممكن اختراق أشعة الشمس بحرية وتسهيل مزيد من العناية بالمحصول.

تم وضع الآبار على بعد 35-40 سمويصل العمق إلى 10-12 سم. كقاعدة عامة ، يتم سكب 50-60 جرامًا من الرماد في كل منها.

قواعد العناية

Sineglazka لا يحب المياه الراكدة، تؤخذ هذه الحقيقة في الاعتبار عند تنظيم الري. بمجرد أن تصل البراعم التي تظهر على السطح إلى حجم 5-7 سم ، يجب إزالة البقع والأعشاب الضارة.

في الوقت نفسه ، يتم إجراء أول عملية تسميد تتكون من الأسمدة النيتروجينية. من المفيد استخدام اليوريا أو محلول روث الدواجن بنسبة 1:15.

بعد الرضاعة ، يُنصح بسقي البطاطس. ومع ذلك ، إذا كان الطقس ممطرًا ، فسيكون هذا الإجراء غير ضروري.

تكلف سقي Sineglazka 3-4 مرات طوال فترة النمو بأكملها... ومع ذلك ، يمكن تعديل هذه المؤشرات اعتمادًا على الحالة العامة للشجيرات.

لأول مرة يتم الري مباشرة بعد ظهور الشتلات ، ثم خلال فترة الإزهار وبعد نهايتها مباشرة.

لا ينبغي السماح بالتشبع بالمياه في التربة وزيادة الأسمدة! سيؤدي هذا إلى تقليل العائد بشكل كبير ، وفي أسوأ الحالات ، يمكن أن يفسدها!

في عملية النمو ، تتم إزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري من الأسرة و إجراء علاج ضد الحشرات الضارة (الأكثر شيوعًا هي خنفساء البطاطس في كولورادو والديدان السلكية).

سيساعد الفحص الدوري للمزارع والتدابير المتخذة للقضاء على العوامل السلبية في الحصول على محصول وفير.

متى تحفر وكيف تخزن

لدى Sineglazka موسم نمو طويل جدًا ، يمكن أن يستمر توقيت نضجها من يوليو إلى نهاية سبتمبر... يمكن أن تعتمد على كل من وقت الزراعة والظروف الجوية.

يمكنك البدء في استخدام محصول البطاطس اعتبارًا من منتصف يوليو ، ولكن من الأفضل حفره في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر للتخزين طويل الأجل.

يجب أن يتم الحصاد في الطقس الدافئ المشمس.... يمكنك التركيز على توقعات الطقس على المدى الطويل. إذا كان ينذر بسوء الأحوال الجوية ، فيمكنك تغيير تاريخ التجميع قليلاً. خلاف ذلك ، سيتم تقليل العمر الافتراضي بشكل حاد.

لا تضع الدرنات في سلال أو صناديق تخزين بعد الحفر مباشرة! تأكد من أن البطاطس جيدة التهوية وجافة!

بعد التهوية ، يجب فرز المحصول واختيار الدرنات التي بها عيوب. أيضًا ، يقوم العديد من البستانيين بفرز البطاطس حسب الحجم ، مع اختيار البذور المستقبلية.

من الأفضل تخزين Sineglazka في غرفة بدرجة حرارة هواء ثابتة. ورطوبة منخفضة. وبالتالي ، ستكون قادرًا على الاحتفاظ بالمحصول المحصود حتى الربيع.

طعم غير مسبوق من Sineglazka اجعل البستانيين ينتبهون مرارًا وتكرارًا إلى التنوع المنسي غير المستحق. بالإضافة إلى ذلك ، إنه متواضع للغاية ويستجيب للرعاية الجيدة بحصاد ممتاز.

كما أن مظهر الدرنات جذاب للغاية وغير عادي ، وهو أمر مهم جدًا لمحبي شيء أصلي وغير قياسي.


Sineglazka (هانيبال)

الخصائص العامة: صنف هواة في منتصف الموسم عالي الإنتاجية ، يتم تطويره عن طريق تهجين البطاطس المزروعة والبرية. يحظى بتقدير من قبل سكان الصيف لذوقه الجيد وعائده العالي. العيب هو سوء حفظ الجودة (الحفظ) للدفعات الكبيرة. غير مناسب للزراعة الصناعية.

فترة النضج: 65-80 يوم.

كتلة الدرنات (جرام): 70-130.

عدد الدرنات في الأدغال: 8-12.

صفات المستهلك: طعم ممتاز ، هضم متوسط ​​، مناسب لتحضير الأطباق المختلفة.

الحفاظ على الجودة (سعة التخزين): غير مرض ، عند تخزين كميات كبيرة من البطاطس ، تصل إلى 75٪ من تعفن المحصول.

مناطق النمو المفضلة (RF): شائعة في مناطق كالوغا وسمولينسك وموسكو.

مقاومة الأمراض: مقاومة متوسطة لجميع أمراض البطاطس.

الميزات المتنامية: التكنولوجيا الزراعية القياسية.

أخرى: صنف البطاطس "Sineglazka" (هانيبال) تم تربيته في الخمسينيات من القرن الماضي بواسطة S. Domin في معهد منتجات النشا. بعد نتائج التخزين غير المرضية ، تم التعرف على الصنف على أنه غير واعد ، لكن سكان الصيف ما زالوا يزرعونه.


وصف الصنف

الاسم الثاني لهذا النوع هو هانيبال. مؤلف الصنف هو S. I. Domin. عبر المربي نوعين من البطاطس - برية ومزروعة. تم اختبار الصنف الجديد في سمولينسك ، ومن هنا انتشر إلى مناطق أخرى من روسيا. يوصى بزراعة Sineglazka في المناطق الوسطى والجنوب.

  • الحصاد ممكن في 3 أشهر ، والنضج الفني في 110 أيام من الزراعة
  • المحصول وفير ، يمكن حصاد ما يصل إلى 500 كجم من مائة متر مربع ، وتتكون الدرنات مبكرًا ، لكن فترات التكوين ممتدة في الوقت المناسب ، لذلك يبدأ التجميع عادةً في نهاية أغسطس - سبتمبر
  • الشجيرات طويلة وقوية ، ومتفرعة للغاية ، ولها براعم سميكة ونظام جذر متطور
  • عند التسميد ودرجة حرارة الهواء المناسبة ، تتطور كتلة خضراء بسرعة ، وتكون الأوراق خضراء داكنة ، ومتوسطة ، ونورات ذات لون أزرق فاتح ، وصغيرة
  • ينمو الصنف بشكل أفضل في التربة المغذية الخفيفة ، وفي التربة الثقيلة والندرة ، فإنه يثمر على مضض ، ويتحلل بسرعة
  • الدرنات مسطحة قليلاً ، بيضاوية الشكل ، يمكن أن يصل متوسط ​​وزن الفرد إلى 150-170 جم ، تحت شجيرة واحدة عند حصادها ، يوجد ما يصل إلى 12 درنات من هذا القبيل
  • لون القشرة يتنوع من بني-بني إلى رمادي-وردي ، العيون صغيرة ، الشتلات صغيرة ورقيقة ، القشر في مكان العين له لون أزرق أرجواني
  • اللب أبيض ناصع البياض ، كثيف ، مع محتوى نشا في حدود 15٪.

تعتمد الإنتاجية والذوق بشكل عام على الأساليب الزراعية للزراعة. تستجيب الثقافة جيدًا للضمادات العلوية ، والتي يتم إجراؤها ثلاث مرات على الأقل في الموسم ، وهو ما يكفي ، ولكن ليس التربة الرطبة جدًا ووفرة من ضوء الشمس.


بطاطس Sineglazka: الوصف والخصائص

يتميز هذا التنوع بأوقات النضج المتوسطة - يمكن حفر الدرنات الصغيرة بالفعل في العقد الأخير من شهر يونيو ، لكن المحصول يمكن أن يكمن في الأرض حتى نهاية أغسطس - أوائل سبتمبر ، ولا تتدهور الدرنات. وفترة نضج البطاطس من صنف Sineglazka من لحظة ظهور البراعم الأولى إلى الحصاد هي من 3 إلى 3.5 أشهر.

شجيرات هذه البطاطس قوية ومتينة ، منتشرة ، في الارتفاع يمكن أن يصل ارتفاع البراعم إلى 0.7-0.8 متر ، والسيقان سميكة ، والجذور متطورة بشكل جيد. الكتلة الخضرية تنمو بنشاط.

أوراق الشجر متوسطة الحجم ، نموذجية لشكل نبات الخضروات هذا ، لون الزمرد الداكن. النورات صغيرة الحجم ولونها أزرق باهت. التوت الحامل للبذور نادر الحدوث.

يمكن أن تنمو كل شجيرة حتى 10-12 درنات ، تبلغ كتلة كل منها حوالي 160-165 جم.الدرنات كبيرة وبيضاوية ومسطحة قليلاً. لون البشرة رمادي مع مسحة وردية. العيون صغيرة الحجم ، لونها أزرق أرجواني. اللب كثيف جدًا ، أبيض اللون. يبلغ محتوى النشا في اللب حوالي 15٪.

الثمار المحصودة طيبة المذاق ومناسبة للتغذية الغذائية. إنها متعددة الأغراض ، ومناسبة للقلي والسلق ، ويتم الحصول على هريس دقيق لذيذ من هذه البطاطس.

الجلد على الدرنات رقيق جدًا ويمكن أن يتضرر من الدودة السلكية. تعد بطاطس Sineglazka شديدة المقاومة لسرطان البطاطس واللفحة المتأخرة والديدان الخيطية والجرب.

بطاطس Sineglazka - فيديو

هذا التنوع يتدهور بسرعة ، بينما يفقد صفاته الإيجابية. لذلك ، لا ينصح بترك بذورك للزراعة لعدة مواسم.

تتميز الدرنات المجمعة بجودة حفظها المنخفضة ، خاصة إذا كان هناك الكثير منها في القبو. يضع بعض المزارعين محصول Sineglazka في صناديق خشبية متوسطة الحجم ويضعونها في قبو كبير جاف.

يتم الاحتفاظ بالخصائص المتنوعة فقط في البطاطس المزروعة بالبذور.


أصناف البطاطس في منتصف الموسم

مجموعة متوسطة من الأصناف بمتوسط ​​فترة نضج 100 يوم. Tuleevsky و Roko و Aurora هم الأكثر طلبًا.

توليفسكي (روسيا)

إنتاجية الدرنات القابلة للتسويق: 180 - 424 كجم ، الحد الأقصى - 500 كجم / هي.

مورفولوجيا بوش: زهور بيضاء متوسطة الحجم.

الدرنات: مستطيل بعيون صغيرة ، قشر أصفر مع خشونة طفيفة ، لحم أصفر ، متوسط ​​الوزن 122-270 جرام (توجد درنات و 500 جرام لكل منهما).

المذاق: درنات نشاء ممتازة ، متوسطة.

مناطق الزراعة: مخصصة في غرب وشرق سيبيريا والشرق الأقصى.

ميزات: قابلية تسويق عالية ، جودة حفظ جيدة ، مقاومة للجرب ، تتأثر قليلاً باللفحة المتأخرة.

سلبيات: القابلية للديدان الخيطية.

تزايد التوصيات: استخدام الأسمدة المعدنية والري يؤثر سلبا على تسويق وسلامة المحاصيل الجذرية أثناء التخزين.

روكو (هولندا)

إنتاجية الدرنات القابلة للتسويق: 136 - 261 كغ ، حد أقصى - 400 كغ ، مستقرة.

مورفولوجيا بوش: زهور منتصبة ، غير منتشرة ، بنفسجية حمراء.

الدرنات: بيضاوي مع عيون متناثرة ، قشر أحمر ، ناعم ، اللحم كريمي ، متوسط ​​الوزن 75-120 جرام ، في شجيرة 8-12 قطعة.

المذاق: محتوى جيد ، متوسط ​​النشا.

مناطق الزراعة: مخصصة في منطقة الفولغا الوسطى.

ميزات: قابلية التسويق والحفاظ على الجودة عند مستوى متوسط ​​، مقاومة السرطان ، اللفحة المتأخرة والديدان الخيطية ، مقاومة الجفاف ، جيدة للمعالجة.

سلبيات: ليست أفضل درجة للتخزين طويل الأجل في أقبية غير مجهزة.

تزايد التوصيات: متواضع ، قوي بدرجة كافية للتربة والظروف المناخية غير المواتية.

أورورا (روسيا)

إنتاجية الدرنات القابلة للتسويق: 214 - 396 كجم / هي ، الحد الأقصى - 416 كجم / هي.

مورفولوجيا بوش: طويل ، ذو أوراق كبيرة ، أزهار أرجوانية.

الدرنات: بيضاوي مع عيون سطحية ، قشر بيج ، ضارب إلى الحمرة في منطقة العين ، قشدي اللحم ، متوسط ​​الوزن 93 - 128 جرام ، في شجيرة 20-25 قطعة. (وفقًا لبعض المراجعات ، يقترب هذا الرقم في بعض السنوات من 40).

المذاق: ممتاز ، يحتوي على نسبة عالية من النشا ، متفتت.

مناطق الزراعة: مخصصة في المناطق الشمالية والشمالية الغربية والوسطى.

ميزات: قابلية تسويق عالية ، الحفاظ على الجودة عند مستوى متوسط ​​، مقاومة السرطان والديدان الخيطية ، مقاومة عالية للجفاف.

سلبيات: مطلوب مستوى عال من التكنولوجيا الزراعية.

تزايد التوصيات: تحتاج السيقان الطويلة إلى تلال منتظمة حتى لا تتحلل الأدغال. الضمادة العلوية تزيد بشكل كبير من الغلة.


وصف صنف البطاطس Sineglazka

تم تربية بطاطس Sineglazka في عام 1940 من قبل المربي الشهير ديمين من خلال الجمع بين البطاطس المزروعة والبطاطا التي تنمو برية. اجتاز هذا الهجين العديد من الاختبارات وحصل على تصنيف عالٍ إلى حد ما. لوحظ أن كميات كبيرة من البطاطس يتم تخزينها بشكل سيء وتفقد طريقة عرضها ، لذلك يتم استبدال هذا التنوع اليوم بأشكال هجينة أكثر مقاومة.

يعتبر هذا النوع من البطاطس مثالياً للنمو في الدولة ، حيث يتميز بمذاق فريد. ينتمي Sineglazka إلى أصناف منتصف الموسم مع تشكيل مبكر للدرنات. الثمار لها شكل بيضاوي ومسطح قليلاً وتتميز بوجود عيون زرقاء. القشر وردي مع مسحة أرجوانية طفيفة.

محتوى النشا في محاصيل جذور Sineglazka حوالي 15٪ ، في حين أنها غنية بالمعادن والفيتامينات المفيدة.يعد العائد المرتفع أحد المؤشرات المهمة التي يختار سكان الصيف من خلالها هذا التنوع المعين للزراعة في الموقع. تشمل عيوب Sineglazka جودة الحفظ الرديئة ، لذلك لا تتم زراعتها على نطاق صناعي.

تعتمد جودة المحصول بشكل مباشر على جودة مادة الزراعة والتربة والظروف الجوية. في ظل ظروف مواتية ، يمكنك جمع ما يصل إلى 0.5 طن من البطاطس من مائة متر مربع. وفقًا للوصف ، فإن شجيرات هذا الصنف من البطاطس لها سيقان كبيرة وقوية ، وتتميز بنظام جذر متطور. تتفتح البطاطا مع النورات الزرقاء ، لذلك لن تخلط بين Sineglazka والأصناف الأخرى.


إنبات. في أوائل أبريل ، تم إحضار البطاطس المخصصة للزراعة إلى غرفة دافئة للإنبات. في هذه الحالة ، يجب أن تكون درجة حرارة الهواء من 18 إلى 20 درجة. يتم فرز الدرنات ، إذا كانت هناك علامات على مرض البطاطس ، يتم إزالتها. يجب أيضًا استبعاد العينات ذات النمو الخيطي الضعيف.

توضع درنات البذور في صناديق أو على الخيش في طبقة واحدة أو طبقتين كحد أقصى. إذا لم يكن هناك مساحة كافية ، فيمكن استخدام الشباك والأكياس الشفافة ذات الثقوب لتدوير الهواء لتنبت البطاطس. بعد بضعة أيام ، تنخفض درجة الحرارة إلى 10 أو 14 درجة. تساعد هذه التقنية على تكوين براعم قوية وتمنعها من التمدد.

الشرط الآخر لظهور براعم البطاطس هو الرطوبة في الأماكن المغلقة. محتوى الرطوبة الأمثل هو من 80 إلى 85٪. إذا كان الهواء في الغرفة جافًا ، يتم رش البذور بالماء عدة مرات في اليوم أو يتم وضع حاويات بها ماء بجانبها. بعد حوالي 30 يومًا ، تنبت البطاطس ؛ بحلول وقت الزراعة ، يجب أن تصل البراعم من 1-1.5 سم.

علاج. قبل الزراعة ، يتم معالجة الدرنات بكبريتات النحاس ، وهذه وقاية جيدة ضد العديد من الأمراض. لهذا ، يتم تحضير محلول ، يتم استخدام ملعقة صغيرة من المادة لثلاثة لترات من الماء ، ويتم خلط كل شيء جيدًا ويتم رش البطاطس أو وضعها في المحلول لمدة دقيقة واحدة. بعد خمسة أيام ، يمكن معالجة درنات البذور بمحلول سماد أو منبه للنمو.

يتم تحضير محلول المغذيات على النحو التالي: قم بإذابة 1 ملعقة كبيرة في 10 لترات من الماء. ل. نترات الأمونيوم وملعقة كبيرة سوبر فوسفات. في يوم الزراعة ، تُغمس الدرنات في محلول مغذي لمدة ساعة ، ثم تُجفف في الهواء الطلق. وبالتالي ، تتلقى الدرنات تغذية إضافية ، مما يساعد على تنشيط جميع العمليات الكيميائية المهمة لنمو وتطور النبات.

مهم! البطاطس التي لم تنبت لديها غلة أقل. تكمن الدرنات في التربة الباردة لفترة طويلة حتى ترتفع درجة حرارتها إلى درجة الحرارة المطلوبة


شاهد الفيديو: خواتم البطاطس وصفه جديده اقتصاديه مبتكره لقناتي ولا الذ رووووعه جربوها ولن تندموا