كيفية الزراعة العمودية: بدء مزرعة عمودية في منزلك

كيفية الزراعة العمودية: بدء مزرعة عمودية في منزلك

بقلم: لورا ميلر

يمكن أن يوفر بدء مزرعة عمودية في المنزل لعائلتك خضروات طازجة على مدار العام وبقليل من البراعة ، يمكنك حتى تحويل الزراعة العمودية في المنزل إلى عمل مربح. ما هي بالضبط المزارع العمودية؟ إنها في الأساس زراعة داخلية باستخدام نظام من الرفوف أو الأبراج أو الأرفف لتكديس النباتات عموديًا.

كيفية الزراعة العمودية

جمال البستنة العمودية في المنزل هو أنها تشغل مساحة صغيرة جدًا. قد تكون الخزانة أو ركن المطبخ أو الطابق السفلي غير المكتمل المكان المثالي لبدء مزرعة عمودية. ستحتاج إلى القدرة على التحكم في درجة الحرارة والرطوبة بالإضافة إلى توفير الضوء الاصطناعي والماء والأسمدة.

قبل بدء مزرعة عمودية ، سوف تحتاج إلى الحصول على بعض المعدات. أحد الاحتمالات هو وجود وحدة رفوف سلكية مع مصابيح نمو. تعد حدائق البرج ، المبنية من الأنابيب البلاستيكية ، خيارًا شائعًا آخر. إذا كان لديك مطبخ مشمس ، فإن تركيب حديقة برطمانات مائية على جدار مواجه للجنوب يمكن أن يوفر لعائلتك إمدادًا ثابتًا من الخس والأعشاب والخضروات.

يمكن أن يحدد نوع المعدات المختارة للبستنة العمودية في المنزل أيضًا ما إذا كنت تزرع في التربة أو في وسط عديم التربة أو تستخدم نظام الزراعة المائية. يمكن لأي من هذه الطرق إنتاج خضروات طازجة صحية. عادة ما تكون الوسائط الخالية من التربة والزراعة المائية أكثر تحررًا من الطفيليات والأمراض التي تنقلها التربة ، ولكن يمكن إدخال الآفات ومسببات الأمراض في هذه الأنظمة وتتفوق على النباتات بسرعة.

أفكار الزراعة العمودية

ماذا يمكنك أن تنمو في مزرعة عمودية؟ في الأساس ، يمكن استخدام أي خضروات يمكنك زراعتها في حديقتك للبستنة العمودية في المنزل. تعتبر الخضروات الورقية سريعة النضج محاصيل جيدة يجب تجربتها عند بدء مزرعة عمودية. وتشمل هذه:

  • خس
  • سبانخ
  • كرنب
  • بوك تشوي
  • شارد
  • الكرنب الخضر
  • مايكروغرينز
  • الأعشاب (البقدونس والريحان والكزبرة)

عندما تكتسب الخبرة ، جرب الطماطم أو الفلفل أو الأعشاب الخشبية المزروعة رأسياً مثل إكليل الجبل. تستغرق هذه الخضروات وقتًا أطول للانتقال من البذور إلى الحصاد ، ولكنها غالبًا ما تتطلب سعرًا أعلى في السوق.

إذا كان هدفك هو بيع منتجات الحدائق العمودية لتحقيق ربح ، ففكر في هذه النصائح الإرشادية الإضافية للزراعة الرأسية:

  • إمكانية الربح - اختر محصولًا بناءً على قابليته للتسويق في منطقتك. هل يحتاج المطعم الراقي أسفل الكتلة إلى إمداد ثابت من الخضر الصغيرة أم أن خطتك لزراعة الفراولة الطازجة على مدار العام لمتجر البقالة المحلي؟
  • الانعطاف السريع مقابل المحاصيل البطيئة - قد تستغرق الخضر الصغيرة أقل من شهر حتى تنضج ، في حين أن المحاصيل مثل الطماطم والفلفل قد تستغرق شهرين إلى ثلاثة أشهر لوضع أول ثمار لها. متى تتطلع إلى الحصول على عائد على استثمارك للوقت والمال يمكن أن يؤثر على اختيارك للمحاصيل.
  • ابدأ ببطء - يمكن أن يختلف نوع المعدات المستخدمة في الزراعة العمودية وفقًا للمحصول. قبل استثمار مدخراتك بالكامل في إعداد سريع البازلاء ، على سبيل المثال ، جرب هذا المحصول من أجل التكاليف التشغيلية والعوائد وسعر البيع.
  • تنويع - لا تضع كل بيضك في سلة واحدة ولا تملأ مزرعتك الرأسية بنوع واحد فقط من المحاصيل. يمكن أن توفر زراعة مجموعة متنوعة من الخضروات أو الأعشاب تدفقًا نقديًا ثابتًا وتحمي من الخسارة الكاملة في حالة فشل محصول واحد.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في

اقرأ المزيد عن الحدائق الحضرية


الزراعة العمودية

الزراعة العمودية هي ممارسة زراعة المحاصيل في طبقات مكدسة رأسياً. [1] غالبًا ما يشتمل على الزراعة ذات البيئة الخاضعة للرقابة ، والتي تهدف إلى تحسين نمو النبات ، وتقنيات الزراعة بدون تربة مثل الزراعة المائية ، الزراعة المائية ، الزراعة الهوائية. [1] تتضمن بعض الخيارات الشائعة للهياكل لإيواء أنظمة الزراعة العمودية المباني وحاويات الشحن والأنفاق وأعمدة المناجم المهجورة. اعتبارًا من عام 2020 [تحديث] ، هناك ما يعادل حوالي 30 هكتارًا (74 فدانًا) من الأراضي الزراعية العمودية العاملة في العالم. [2] تم اقتراح المفهوم الحديث للزراعة العمودية في عام 1999 من قبل ديكسون ديسبومير ، أستاذ الصحة العامة والبيئية في جامعة كولومبيا. [3] ابتكر ديسبومير وطلابه تصميم مزرعة ناطحة سحاب يمكنها إطعام 50000 شخص. [4] على الرغم من أن التصميم لم يتم بناؤه بعد ، إلا أنه نجح في الترويج لفكرة الزراعة العمودية. [4] أدت التطبيقات الحالية للمزارع العمودية إلى جانب التقنيات الحديثة الأخرى ، مثل مصابيح LED المتخصصة ، إلى إنتاج أكثر من 10 أضعاف ما يمكن الحصول عليه من خلال طرق الزراعة التقليدية. [5] [ فشل التحقق ]

الميزة الرئيسية لاستخدام تقنيات الزراعة العمودية هي زيادة غلة المحاصيل التي تأتي مع مساحة وحدة أصغر من متطلبات الأرض. [6] القدرة المتزايدة على زراعة مجموعة متنوعة أكبر من المحاصيل في وقت واحد لأن المحاصيل لا تشترك في نفس قطع الأرض أثناء الزراعة هي ميزة أخرى مطلوبة. بالإضافة إلى ذلك ، تقاوم المحاصيل اضطرابات الطقس بسبب وضعها في الداخل ، مما يعني خسارة أقل للمحاصيل بسبب حوادث الطقس المتطرفة أو غير المتوقعة. نظرًا لاستخدامها المحدود للأراضي ، فإن الزراعة العمودية أقل تعقيدًا للنباتات والحيوانات المحلية ، مما يؤدي إلى مزيد من الحفاظ على النباتات والحيوانات المحلية. [7]

تواجه تقنيات الزراعة العمودية تحديات اقتصادية مع تكاليف بدء تشغيل كبيرة مقارنة بالمزارع التقليدية. في فيكتوريا ، أستراليا ، ستكلف "مزرعة عمودية افتراضية 10 مستويات" أكثر من 850 مرة لكل متر مربع من الأراضي الصالحة للزراعة مقارنة بالمزرعة التقليدية في ريف فيكتوريا. [5] تواجه المزارع العمودية أيضًا متطلبات طاقة كبيرة بسبب استخدام الضوء الإضافي مثل مصابيح LED. علاوة على ذلك ، إذا تم استخدام الطاقة غير المتجددة لتلبية متطلبات الطاقة هذه ، يمكن أن تنتج المزارع العمودية تلوثًا أكثر من المزارع التقليدية أو الصوبات الزراعية.


المزرعة العمودية: يأخذ المزارع المحاصيل إلى آفاق جديدة

شارك هذا:

إريك ستريكلاند من لاجونا نيجيل أحد الأبراج المتنامية التي تحتوي على 60 نباتًا من الخس الروماني الأحمر والأخضر في مزرعة أليجريا في لاجونا كانيون والتي تزرع أكثر من 7000 نبتة على 1/4 فدان من الأرض. تهدف مزرعة الزراعة المائية العمودية إلى إعادة اختراع الزراعة عن طريق شغل مساحة أقل واستخدام عدد أقل من مبيدات الآفات.

Erik Cutter هو العضو المنتدب في Alegria Farm في Laguna Canyon وهو يحمل إحدى باقات الخضار التي يبيعونها في المزرعة في Laguna Beach.

إريك ستريكلاند من لاجونا نيجيل أحد الأبراج النامية التي تحتوي على 60 نباتًا من الخس الروماني الأحمر والأخضر في مزرعة أليجريا في لاجونا كانيون ، والتي تزرع أكثر من 7000 نبتة على ربع فدان من الأرض. تهدف مزرعة الزراعة المائية العمودية إلى إعادة اختراع الزراعة عن طريق شغل مساحة أقل واستخدام عدد أقل من مبيدات الآفات.

تزرع Alegria Farm في Laguna Canyon العديد من أنواع الطماطم المختلفة.

بعض الطماطم التي تنمو على الكرمة في مزرعة أليجريا في لاجونا كانيون تبدو جاهزة للقطف.

Erik Cutter هو العضو المنتدب في Alegria Farm في Laguna Canyon ، والتي تزرع أكثر من 7000 نبتة على 1/4 فدان من الأرض. تهدف مزرعة الزراعة المائية العمودية إلى إعادة اختراع الزراعة عن طريق شغل مساحة أقل واستخدام عدد أقل من مبيدات الآفات.

تزرع مزرعة Alegria في Laguna Canyon أكثر من 7000 نبتة على 1/4 فدان من الأرض.

تضيء شمس الصباح الخلفية ورقة خضراء من نبات الكرنب في مزرعة أليجريا في لاجونا كانيون في لاجونا بيتش.

يسقي إريك ستريكلاند أحد الأبراج النامية التي تحتوي على 60 نباتًا من الخس الروماني الأحمر والأخضر في مزرعة أليجريا في لاجونا كانيون ، والتي تزرع أكثر من 7000 نبتة على 1/4 فدان من الأرض.

شاطئ لاجونا - في قطعة أرض مساحتها ربع فدان مطوية في Laguna Canyon ، يقوم Erik Cutter بإطعام جيرانه بالطعام الذي يقول إنه أعذب وأكثر صحة وأمانًا من أي شيء آخر متوفر في جنوب كاليفورنيا.

Alegria Fresh هي أول مزرعة رأسية للزراعة المائية على الساحل الغربي ، وتأمل Cutter أن تصبح نموذجًا للزراعة عالية الإنتاجية والفاعلية في استخدام الموارد. المزرعة - 150 برجًا بارتفاع 7 أقدام تحتوي على أكثر من 8000 نبتة - تنتج كل شيء من الجرجير إلى الكوسة ، وعلى مساحة 1200 قدم مربع فقط. ينمو كل نبات من ألياف جوز الهند القابلة لإعادة الاستخدام بدلاً من التربة ، ويرتبط كل وعاء بنظام الري الآلي. والنتيجة هي استخدام أقل من المياه بنسبة 90 في المائة وإنتاج غذاء أكثر بعشر مرات من المزارع التقليدية.

بغض النظر عن الأرقام ، فإن Cutter واثق من أن نكهة منتجاته أفضل مما هو متاح على أرفف متجر البقالة. يأتي كل عميل محتمل يدخل إلى المزرعة الصغيرة مع باقة مجانية من الخضر والأعشاب والخضروات ليرى ما يتحدث عنه.

قال: "نضع الخس في مكانه".

نشأ المقيم في لاجونا بيتش البالغ من العمر 55 عامًا وهو يأكل الفواكه والخضروات الطازجة ، وكان دائمًا مهتمًا بالتغذية والعافية. في الكلية ، درس الكيمياء الحيوية مع خطط ليصبح طبيباً.

قال: "تركت كلية الطب لأنني لم أكن أؤمن بالأدوية". "لم يكونوا في مجال الرعاية الصحية. كانوا يكسبون المال ".

يصف Cutter مسار حياته المهنية بأنه مسار رائد أعمال متسلسل ، يعمل على كل شيء من تصميم السيارات إلى التسويق. لمدة 15 عامًا ، نشر مجلة Baja Life ، وفي عام 2009 أسس EnviroIngenuity لجلب المزيد من التكنولوجيا المستدامة إلى الشركات. Alegria Fresh هو أحدث مشروع لهذه الشركة. مع 100000 دولار و 10 أسابيع ، قام Cutter وثلاثة آخرين ببناء المزرعة من قطعة أرض شاغرة. إنه يأمل في نشر الكلمة حول مدى سهولة إعداد عملية متنامية نابضة بالحياة في مساحة صغيرة.

قال: "يجب أن يكون لدينا واحد من هؤلاء كل ثلاثة إلى خمسة أميال".

تسمح الأبراج للمزرعة بالظهور في أي مساحة بأي حجم تقريبًا ، وتساعد الزراعة المائية على ضمان الجودة. مع عدم وجود تربة ، فإن الأمراض والسموم التي تنقلها التربة خارج الصورة. يتم تغذية النباتات تلقائيًا بمحلول غني بالمغذيات يمكن تعديله لتحسين الصحة والحلاوة.

قال "إن الزراعة المائية تمنحني القدرة على إطعام النبات بالعناصر الغذائية المناسبة في الوقت المناسب".

لا يقوم Cutter بزراعة الماريجوانا - فهو يمزح عن أن المزرعة ستكون أكثر ربحًا إذا فعل ذلك - لكنه يعتبر أعشابه وخضرواته أدوية. ويطلق على العملية اسم "مزرعة" ، مشيرًا إلى النباتات التي قال إنها يمكن أن تقلل من القلق أو تمنع السرطان.

قال: "أنا من أشد المؤمنين بأن الطعام دواء".

وقال إن قوة الطعام ، مع ذلك ، تتضاءل بشكل كبير في الوقت الذي يستغرقه السفر من مزرعة إلى أخرى. تهدف Alegria Fresh إلى إيصال منتجاتها إلى أيدي العملاء في غضون ساعتين من الحصاد. بعد الحصاد ، يقوم السائقون على طريق الإنتاج بتسليم باقات الخضار إلى منازل المشتركين ، بدءًا من 20 دولارًا كل أسبوع. يمكن تحويل كل باقة إلى حوالي خمس سلطات.

أصبحت مولي شيب ، المقيمة في لاجونا بيتش ، 38 عامًا ، أول مشترك بعد زيارة للمزرعة.

قالت: "لقد صدمت". "لماذا لا يفعل أي شخص آخر هذا؟ إنه منطقي تمامًا ".

في نهاية المطاف ، كانت راحة الحصول على طعام صحي أكثر ما جذبت للأم المشغولة. تسلم المزرعة العناصر التي ربما لم تكن قد التقطتها من المتجر ، وإلقاء سلطة لذيذة معًا أمر بسيط.

قالت: "ليس عليك حتى التفكير في الأمر". "كل ما عليك هو رميه هناك وتأكله."

وقال عميل آخر ، وهو كودي أوكلاند من لاجونا بيتش ، إنه صُدم عندما رأى المزرعة لأول مرة.

قال: "شعرت كما لو أنني دخلت في نوع من خيال الطعام".

بالنسبة له ، كان الوعد بتقديم خضروات عالية الجودة مزروعة بدون مواد كيميائية هو القرعة.

قال: "إنه يتماشى مع ما أعتقد أنه يجب أن يكون الطعام".

في مقاطعة أورانج ، تقدم 10 أسواق للمزارعين المعتمدين الفواكه والخضروات الطازجة للمقيمين. قال مساعد المفوض الزراعي مايك بينيت إن معظم هذا الإنتاج يأتي من خارج مقاطعة أورانج.

قال: "بصرف النظر عن الأفوكادو والفراولة ، ليس لدينا الكثير هنا".

على الرغم من أن الزراعة كانت في يوم من الأيام صناعة مهيمنة في مقاطعة أورانج ، فقد تحولت معظم المشاتل والمزارع إلى إسكان.

قال بينيت: "إما أن نرى نوع المزارع الصغيرة في الفناء الخلفي ، أو لدينا أربعة أو خمسة مزارعين تقليديين ، متوسطين إلى كبار".

يأمل كتر أن تطلق أليجريا فريش نهضة محلية متنامية. على الرغم من أن نظامه هو أول نظام رأسي للزراعة المائية في المنطقة ، إلا أن النموذج حقق نجاحًا في أجزاء أخرى من البلاد والعالم.

أنشأ Tim Carpenter ، مالك Verti-Gro ومقرها فلوريدا ، النظام المستخدم في Alegria Fresh في عام 1996. وهو معروض في Epcot’s Living with the Land. بالإضافة إلى المزارعين في جميع أنحاء الجنوب الشرقي ، تم بيعه إلى أكثر من 40 دولة. تمتلك الشركة مصانع في كولورادو وميسيسيبي وبورتوريكو ودبي وفرنسا وجنوب إفريقيا.

قال كاربنتر ، الذي عمل في الزراعة المائية والصوبات الزراعية منذ الستينيات: "نحن فقط نوفر المساحة والمياه والطاقة". "هذا يجب أن يكون طريق المستقبل."

تواصل مع الكاتب: 949-454-7309 أو [email protected]


أتمتة

تم تجهيز أنظمة الزراعة المائية والأكوابونيك بأجهزة تحكم صغيرة. إنهم موجودون لمساعدتك ومساعدتك في إنتاج المزارع العمودية للخضروات. تراقب المستشعرات المعلومات الحيوية حول معلمات المياه الأساسية وتخبرك كيف تشعر نباتاتك. نحن نعمل على تطوير نظام تحكم شامل سهل الاستخدام للتوصيل والتشغيل لتسهيل البستنة في المزارع العمودية الخاصة بك ، وباستخدام تطبيق الهاتف الذكي الخاص بنا ، ستتحكم دائمًا في نظامك البيئي من قريب أو بعيد. ستمكنك وحدة التحكم الخاصة بنا أيضًا من التواصل مع المزارعين الحضريين الآخرين. تبادل المعلومات على Internet of Plants ، واحصل على النصائح وتعلم الحيل من المحترفين ، أو شارك تجربتك وساعد المزارعين المتحمسين الآخرين على زيادة حصادهم إلى أقصى حد!


ما هي المزارع العمودية - تعرف على الزراعة العمودية في المنزل - الحديقة

بالنسبة لأولئك منكم غير المدركين للثورة الهادئة الجارية في الزراعة ، تعمل الزراعة العمودية على تشكيل مستقبل الغذاء.

من المتوقع أن يصل عدد سكان العالم إلى 11 مليارًا بحلول عام 2100 (على الرغم من أنه يختلف وفقًا للطراز الذي تستخدمه). نتيجة لذلك ، بدأ الكثيرون يتساءلون كيف سنطعم المزيد من الأفواه الجائعة؟ تأتي الإجابة ، جزئيًا على الأقل ، في شكل الزراعة العمودية ، وهي طريقة جديدة وثورية ومستدامة لزراعة طعامنا والتي يمكن أن تساعد أيضًا في تقليل البصمة الكربونية لإنتاج الغذاء.

تتضمن الزراعة العمودية زراعة نباتات في أكوام من الأبراج المائية ، مضاءة بمصابيح LED ، في بيئة تخضع لرقابة صارمة. تُغذى أبراج المحاصيل بالمياه المليئة بالمغذيات ، حيث تسمح المراقبة الصارمة للبيئة بتحقيق أفضل عائد من المحاصيل في كل مرة. بلغت قيمة سوق الزراعة الرأسية العالمية 600 مليون دولار أمريكي في عام 2014.

تتمتع الزراعة العمودية بالعديد من المزايا مقارنة بممارسات الزراعة العادية. وكذلك إنتاج محصول ثابت وعالي الغلة 365 يومًا في السنة. يمكن زراعة المحصول في بيئة مدمجة ومحمية - بيئة لا تتأثر بأنماط الطقس أو تغير المناخ. كل ذلك مع ميزة إضافية تتمثل في عدم وجود نفايات (من خلال إعادة تدوير المياه) وعدم استخدام صافي للطاقة. يتم إعادة تدوير وإعادة استخدام كل المياه المستخدمة في أكوام الزراعة المائية - يمكن إعادة تدوير مياه الصرف في المناطق الحضرية لاستخدامها في المزارع العمودية.

تعمل مزارع Green Sense في Portage ، إنديانا ، على بناء شبكة من المزارع الرأسية الداخلية في جميع أنحاء العالم. هدفهم ليس فقط تقليل البصمة الكربونية والعواقب البيئية المرتبطة بالزراعة التقليدية ، ولكن لتزويد المستهلكين بالخضار الورقية الطازجة والمنتجة محليًا لمحاولة تعزيز مجتمعات أكثر صحة وأكثر صداقة للبيئة. تستخدم Green Sense Farms مصابيح LED التي صممها عمالقة التكنولوجيا الهولنديون Philips لخفض تكاليف الطاقة من خلال إضاءة LED أرخص ، بالإضافة إلى تعديل أطوال موجات الضوء لمحاولة تنمية المحصول المثالي. الإيكونوميست أشادوا بمزارعهم للعمل المبتكر الذي يقومون به لتوفير طرق جديدة لإطعام الكوكب بشكل أفضل:

تنمو المحاصيل بشكل أسرع أيضًا. تعتقد Philips أن استخدام مصابيح LED في هذا النوع من البيئة الداخلية التي يتم التحكم فيها يمكن أن يخفض دورات النمو إلى النصف مقارنة بالزراعة التقليدية. يمكن أن يساعد ذلك في تلبية الطلب على ما كان مستحيلًا في السابق: المنتجات الطازجة المزروعة محليًا على مدار السنة.

تعد تعددية الموقع هي أكبر قوة للزراعة العمودية ، خاصة في مكافحة تغير المناخ. يمكن أن توجد المزارع في ، أو بالقرب من ، مراكز التوزيع أو محلات السوبر ماركت أو في أي مكان يبيع أو يقدم كميات كبيرة من المواد الغذائية ، وبالتالي يقلل من البصمة الكربونية المرتبطة بنقل الطعام من المزارع إلى الطاولات - إنه نقيض العولمة.

تعد Urban Crops واحدة من أكثر الشركات الناشئة في مجال الزراعة العمودية شهرة عالميًا ، ويقع مقرها الرئيسي في Waregem ، بلجيكا (على الرغم من أنها أطلقت مؤخرًا قسمًا أمريكيًا في ميامي سيكون مسؤولاً عن القارة الأمريكية بأكملها ، الشمال والجنوب). إنهم لا يرون الزراعة العمودية على أنها خروج جذري عن الزراعة التقليدية ، بل يرونها على أنها تطور أكثر دقة وكفاءة للزراعة. تزرع Urban Crops منتجاتها تحت ضوء أرجواني يتم تسليمه بواسطة مصابيح LED باللونين الأحمر والأزرق والتي تخلق الظروف المثالية للنمو ، حيث يتم تغذية النباتات عبر نظام مائي من المياه المليئة بالمعادن والمغذيات الخاصة. يمكن أن يحول إنشاءهم 50 مترًا مربعًا إلى 500 متر مربع من مساحة المزرعة الصالحة للاستخدام ، وتنتج مساحتهم البالغة 30 مترًا 220 نبتة خس يوميًا مع خمسة بالمائة فقط من المياه التي ستكون مطلوبة في الزراعة التقليدية.

على الرغم من كل هذه الفوائد المتصورة ، فقد رفض البعض فكرة الزراعة العمودية كطريقة واقعية للمضي قدمًا للبشرية. واجهت TreeHugger مشكلة في استيعاب مفهوم الزراعة العمودية لعدد من السنوات ، مما يدعم الاعتقاد الذي يتبناه ستان كوكس من الإنترنت بأن:

"على الرغم من أن مفهوم [الزراعة العمودية] قد وفر فرصًا لطلاب الهندسة المعمارية وغيرهم لإنشاء تصميمات مباني مبتكرة وجميلة في بعض الأحيان ، إلا أنه ينطوي على القليل من الإمكانات العملية لتوفير الطعام."

تكمن مشكلة كوكس الرئيسية في الزراعة العمودية في المنطق (أو الافتقار إليه) في قلب التكنولوجيا القائلة بأن استخدام الطاقة المتجددة لتشغيل الإضاءة الداخلية لزراعة النباتات ليس سوى إهدار للطاقة وموارد. إن نقل الطاقة من ضوء الشمس ، إلى المصفوفات الشمسية ، إلى مصابيح الطاقة التي تغذي النباتات بالطاقة الضوئية ، ليس في نظره سوى إهدار للطاقة (بسبب خسائر الإرسال) والبنية التحتية. يجادل أنه من الأفضل بكثير:

"دع نباتات المحاصيل تفعل ما تفعله بشكل أفضل: التقاط أشعة الشمس الخالية من التكلفة والانبعاثات لنفسها ، بشكل مباشر."

على الرغم من أنه يمكن حساب الكثير من الخسارة من حيث تكلفة البنية التحتية إذا كانت المزارع تعمل بواسطة الألواح الشمسية في الموقع - على سبيل المثال من خلال السقف الشمسي لإيلون ماسك.

تقدم كوكس أيضًا فكرة أن الزراعة التقليدية لا تزال قابلة للتطبيق وأنهم ببساطة يحرثون الأرض الخطأ حيث أصبح من المجدي اقتصاديًا شحن المنتجات لمسافات طويلة. الحل هو زراعة المزيد من المحاصيل محليًا ، بدلاً من الاعتماد على المزارع الضخمة المترامية الأطراف ومزارع الماشية غير المستدامة. نظرًا لأن الجوع في العالم هو في نهاية المطاف نتيجة التوزيع السيئ ، وليس نقص الموارد ، يبدو أن الخيار المعقول هو توطين إنتاج الغذاء قدر الإمكان - سواء من خلال الزراعة العمودية أو تقنيات الزراعة التقليدية.

على عكس هذين الرأيين المستقطبين ، لا يعتقد بول ماهون ، من منشورات أونتاريو للمزارعين ، أن الزراعة العمودية في شكلها الأكثر تطرفًا هي كيفية تطور الزراعة (على الأقل ليس في المستقبل القريب).

تتجه الزراعة الأفقية [مصطلح صاغ ذاتيًا] نحو هذا النوع من الأفكار ، حيث يستخدم المزارعون الزراعة المائية لضمان الإمداد المستمر بالمياه للجذور والمحاصيل. يسمح نظام تحديد المواقع العالمي (GPS) والتكنولوجيا الحديثة للمزارعين بأن يكونوا أكثر دقة في قياساتهم واستخدامهم للأرض. إنهم ينتقلون إلى قطع أرض أصغر وأصغر لنفس المحصول ، وهم الآن قادرون على مطابقة العناصر الغذائية مع أنواع التربة وقدرتها.

لذا فإن مستقبل الزراعة يمكن أن يتزاوج بين التقنيات التقليدية وبعض التطورات الصغيرة في المساحات التي تم إجراؤها مع الزراعة العمودية لإنتاج عوائد أعلى من قطع الأراضي الأصغر. تم تبني هذا التزاوج بين التقنيات من قبل Green Living Technologies في وحدة الحائط الصالحة للأكل الخاصة بها ، والتي تسمح للمستخدمين بزراعة المنتجات في الخارج على أحواض زهور مثبتة على إطار A للسماح باستخدام اقتصادي أكثر للمساحة. يمكن اعتبار هذا بمثابة إثبات لرأي ستان كوكس بأن الزراعة التقليدية ليست معيبة كما يقترح الكثيرون.

درء البكتيريا والالتهابات باستخدام الفضة الغروية الأكثر فعالية المتاحة

ومع ذلك ، فإن هذه الحلول لا تتعامل مع البصمة الكربونية الهائلة المرتبطة بالزراعة التقليدية ، أو تتمتع بمزايا كونها محصنة ضد تغير المناخ والظروف الجوية بالطريقة التي تكون بها الزراعة العمودية. على الرغم من أن الزراعة متعددة الأنواع قد قدمت طريقة لتقليل البصمة الكربونية للزراعة الأفقية ، بطريقة يسهل على الجميع تبنيها ، إلا أنها لا تزال تتطلب مساحات كبيرة لزراعة كميات كبيرة من الغذاء. هذا هو المكان الذي تتفوق فيه الزراعة العمودية حقًا على التقنيات التقليدية - في المناطق الحضرية والأكثر اكتظاظًا بالسكان حيث تعد المساحة مورداً قيماً.

مع وجود خطط في السويد لبناء 16 طابقًا "نباتات" قيد التنفيذ ، وعمل معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا مع Target لإنتاج نباتاتهم الخاصة في المتجر باستخدام تقنيات الزراعة العمودية ، لا يبدو أن هناك أي نزاع حول أن الزراعة العمودية ستلعب دور في مستقبل الزراعة. سيتعين علينا فقط أن ننتظر لنرى إلى أي مدى ستهيمن على الزراعة في المستقبل. في غضون ذلك ، هناك طرق عديدة يمكننا كأفراد من خلالها تقليل البصمة الكربونية للزراعة. على سبيل المثال ، بدلاً من زراعة المروج ، يمكنك زراعة منتجاتك الخاصة ، أو محاولة دمج الزراعة متعددة الأنواع في حديقتك. نحتاج جميعًا إلى أن نكون مسؤولين عن مستقبل طعامنا ، بدلاً من اعتباره وظيفة شخص آخر.

جوش هاميلتون صحفي طموح من بلفاست ، أيرلندا الشمالية ، يعيش في لندن ، أونتاريو. محب للموسيقى والسياسة والتكنولوجيا والحياة.

أرسل قصتك أو مقالتك إلى مدونات Buzzworthy


شتلات ايروبونيك • ورش عمل ايروبونيك • مزارع برج

مزارع البرج

بالشراكة مع Tower Farm ، يتوفر True Garden لمساعدتك في التخطيط والتصميم والبناء لمزرعة الغذاء الحضرية أو التجارية الهوائية الخاصة بك.

مثالية للشركات على مستوى الأرض أو على أسطح المنازل ، للفنادق والمنتجعات ، للمطاعم والكافيتريات والمدارس والجامعات.

حديقة البرج

تعتبر Tower Garden حديقة عمودية هوائية حديثة تمنحك مزيدًا من التحكم في صحتك من خلال تسهيل زراعة الخضار والفواكه في المنزل.

النظام معياري الحجم وينمو حتى 28 نباتًا لكل برج ويستخدم مصابيح LED للنمو.

نمت شتلة حديقة البرج في جوز الهند

نود أن نقدم لكم الجيل القادم من النمو المتوسط.

نحن ننتقل إلى Coco Coir ، وهو منتج عضوي معتمد بنسبة 100٪ ومدرج في قائمة OMRI. جوز الهند مصنوع من قشر جوز الهند ...

ورش عمل ايروبونيك

انضم إلينا لتتعلم وتستكشف القوة والطرق المثيرة التي يمكن أن تغير بها Tower Garden طريقة الطهي والأكل في المنزل! سيغطي الفصل تقنيات البستنة في البرج الرئيسي مثل: 1. النمو في برجك لفترة أطول عن طريق التشذيب والحصاد ، إلخ ...


شاهد الفيديو: طريقة زراعة الكزبره والشبت والبقدونس على سطح المنزل زراعه رأسيه أبوعمار Vertical planting method