Crimson Crisp Apple Care: نصائح حول زراعة التفاح القرمزي

Crimson Crisp Apple Care: نصائح حول زراعة التفاح القرمزي

بقلم: تيو شبنجلر

إذا كان اسم "Crimson Crisp" لا يلهمك ، فربما لا تحب التفاح. عندما تقرأ المزيد عن تفاح Crimson Crisp ، ستجد الكثير لتحبه ، من التدفّق الأحمر الساطع إلى الفاكهة الحلوة المقرمشة. لا تعد زراعة تفاح Crimson Crisp مشكلة أكثر من أي نوع آخر من التفاح ، لذا فهي بالتأكيد ضمن النطاق الممكن. تابع القراءة للحصول على نصائح حول كيفية زراعة أشجار التفاح Crimson Crisp في المناظر الطبيعية.

حول Crimson Crisp Apples

لن تجد فاكهة أكثر جاذبية من تلك الموجودة في أشجار التفاح Crimson Crisp. مستدير بشكل جميل وحجم مثالي للمضغ ، من المؤكد أن هذه التفاح سترضي عشاق التفاح. وبمجرد أن تتذوق تفاح Crimson Crisp ، قد يزيد إعجابك. خذ قضمة كبيرة لتجربة اللحم الأبيض الكريمي الهش للغاية. ستجدها لاذعة بنكهة غنية.

الحصاد جميل ولذيذ. ويمكن لأولئك الذين يزرعون تفاح Crimson Crisp الاستمتاع بها لفترة طويلة. تنضج في منتصف الموسم ، لكن يمكنك تخزين الفاكهة لمدة تصل إلى ستة أشهر.

كيف ينمو التفاح القرمزي

إذا كنت تتساءل عن كيفية زراعة هذه التفاحات ، فسوف يسعدك معرفة مدى سهولة ذلك. أولئك الذين يزرعون تفاح Crimson Crisp هو الأفضل في المناطق المزروعة بوزارة الزراعة الأمريكية من 5 إلى 8.

تنمو أشجار التفاح القرمزية بشكل أفضل في موقع مشمس كامل. مثل جميع أشجار التفاح ، فإنها تتطلب تربة جيدة التصريف وريًا منتظمًا. ولكن إذا قمت بتوفير الضروريات الأساسية ، فإن العناية بشجرة Crimson Crisp سهلة.

يصل ارتفاع هذه الأشجار إلى 15 قدمًا (4.6 مترًا) مع انتشار 10 أقدام (3 أمتار). عادة نموهم منتصبة مع مظلة مستديرة. إذا كنت ترغب في البدء في نموها في المناظر الطبيعية للمنزل ، فتأكد من منح الأشجار مساحة كافية للكوع.

جزء مهم من رعاية Crimson Crisp يتطلب التخطيط المبكر. جزء من هذا يشمل توفير الملقحات. لا تزرع شجرتين قرمزيتين واعتقد أن هذا سيهتم بالأمر. يتطلب الصنف نوعًا آخر للتلقيح الأمثل. ضع في اعتبارك أشجار التفاح Goldrush أو Honeycrisp.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في


كيفية زراعة التفاح بالعسل

مقالات ذات صلة

مع نكهته الحلوة واللاذعة ، فإن تفاح Honeycrisp (Malus domestica Honeycrisp) ليس فقط هشًا وعصيرًا ، ولكنه يخزن جيدًا ، وهو سمة مهمة لبستاني المنزل مع محصول وفير. استخدم طريقة الزراعة المناسبة لمنحها السبق في حياة صحية ومنتجة. يوصى باستخدام Honeycrisp لمناطق الصلابة في وزارة الزراعة الأمريكية من 4 إلى 9 ، حيث يلزم فصل الشتاء البارد لوضع الفاكهة.

اختر موقعًا للشجرة. تتطلب أشجار التفاح الشمس الكاملة مع تربة جيدة التصريف ودورة هواء جيدة. قم بزراعة أشجار Honeycrisp القزمية على بعد 8 إلى 10 أقدام والأشجار شبه القزمية من 15 إلى 20 قدمًا.

احفر حفرة بثلاثة أضعاف عرض الحاوية وبنفس العمق. احتفظ بالتربة لزراعة الشجرة. قم بتفتيت أي قطع في التربة المزالة. خشن جوانب الحفرة مع الأشياء بأسمائها الحقيقية.

سقي الشجرة وهي لا تزال في الحاوية. قم بإزالة الشجرة برفق من الحاوية عن طريق قطع الأصيص. لا ترخي الشجرة عن طريق هز الجذع ذهابًا وإيابًا. قم بقص أي جذور مكسورة بمقص حاد ومعقم. قم بفك أي جذور كبيرة طوقت كرة الجذر.

ضع الشجرة في الحفرة. استبدل التربة بنفس المستوى الموجود على الجذع كما كانت في الأصيص ، مع إبقاء الكسب غير المشروع على ارتفاع 2 بوصة تقريبًا فوق مستوى التربة. ينمو التفاح جيدًا في العديد من أنواع التربة ، مفضلاً الطميية الرملية على القوام الطيني الرملي. استخدم التربة التي تم إزالتها في الأصل من الحفرة لزراعة الشجرة ، مع تعديلها فقط إذا لم تكن جيدة التصريف ، فهذا يشجع جذور شجرة التفاح على الانتشار خارج منطقة الزراعة. قم بإخماد التربة أثناء الإضافة لإزالة أي جيوب هوائية.

احفر خندقًا بعمق عدة بوصات خارج كرة الجذر مباشرةً ، ثم أنشئ سدًا بارتفاع عدة بوصات خارج الحوض الصغير. سيتم استخدام هذا الخندق المؤقت للري أثناء تأسيس الشجرة. قم بالقيادة في الحصة وربط روابط الشجرة بالحصة والشجرة.

استخدم الخندق لسقي الشجرة جيدًا. لا تفرط في ملء الخندق ، فلا ينبغي أن يكون جذع الشجرة في المياه الراكدة. الماء مرة أخرى في اليوم التالي للزراعة.

نشارة نصف قطرها 2 قدم حول قاعدة الشجرة مع 4 بوصات من رقائق الخشب أو اللحاء لتثبيط الأعشاب الضارة التي قد تتنافس مع الشجرة على الموارد.


محتويات

Cosmic Crisp هو خليط بين تفاح Honeycrisp و Enterprise. الغرض منه هو الحصول على نسيج وعصارة Honeycrisp وسلوك النضج المتأخر والتخزين الطويل للمؤسسة. [3] في تربية الصنف ، لم يكن التركيز على المظهر ، ولكن على المتانة ومدة الصلاحية. [ بحاجة لمصدر ] يتميز Cosmic Crisp بشكل أساسي ببشرة حمراء داكنة ملونة بشكل موحد ولحم صلب كثيف وعمر تخزين محسن. [4] إن مظهر العدس الفاتح للتفاح على قشرتها ذات اللون الأحمر والنبيذ يذكر مجموعات التركيز بمجرة مقابل سماء الليل ، مما أدى إلى تسميتها بـ Cosmic Crisp. [1] إنه أول نوع تفاح يزرع على نطاق واسع تم تطويره في واشنطن. [5]

تنضج التفاح في نفس الوقت الذي تنضج فيه شركة Red Delicious ويتوقع منتجوها أن تحل محل جزء كبير من مخزون Red Delicious. تم توفير Cosmic Crisp للمستهلكين في عام 2019 ، [6] بعد 20 عامًا من التطوير. [7] [8]

اوقات نيويورك وصفت التفاحة بأنها "داكنة بشكل كبير وذات نكهة غنية ومقرمشة ومثيرة للانفجار" ، مما يجعلها "التفاحة الواعدة والأكثر أهمية في المستقبل". [9] FoodRepublic.com أطلق عليه "أكثر صلابة من Honeycrisp ، ولكنه ليس شديد الصلابة. وهو غني بالسكر والحموضة ، مما يجعله أفضل بكثير من أصناف Red Delicious و Gala و Fuji أيضًا." [10] راديو الشمال الغربي العام يشير إلى أن واشنطن ، التي تنتج 70٪ من التفاح الأمريكي ، تراهن على أن التفاح "سيغزو" السوق. [11]

تمت زراعة الصنف لأول مرة للاستخدام التجاري في ربيع عام 2017 ، حيث تم طلب 12 مليون شجرة مسبقًا بواسطة بساتين ولاية واشنطن. [12] الصنف متاح مبدئيًا فقط للمزارعين المقيمين في واشنطن ، وسيظل يقتصر عليهم لمدة عشر سنوات على الأقل. يدفع المزارعون رسوم إتاوة عن كل شجرة يتم شراؤها وعن كل صندوق من التفاح المباع. كان الاهتمام مرتفعًا لدرجة أنه كان لا بد من توزيع الأشجار في البداية على مزارعي التفاح في يانصيب تم عقده في عام 2014 - خططت جامعة ولاية واشنطن لتوفير 300000 شتلة ولكن تمت تلبية طلبات 4 ملايين. [13] [5] في غضون ثلاث سنوات ، تم زرع أكثر من 13 مليون شجرة كونية كريسب. ظهرت دعاوى قضائية بين WSU وشركة سياتل الفرعية التي ادعت الجامعة أنها وزعت أكثر من 100000 شجرة بشكل غير صحيح. [14] [15] تمتلك جامعة ولاية واشنطن براءة اختراع Cosmic Crisp.

تم تمويل إطلاق المستهلك للمنتج بقيمة 10 ملايين دولار من قبل صناديق ترويج الزراعة في ولاية واشنطن من خلال لجنة واشنطن أبل ووكالات أخرى. [5] السمتان الوصفيتان للتفاح هما "تخيل الاحتمالات" و "تفاحة الأحلام الكبيرة". [1] يُقال إنها أكبر حملة في تاريخ صناعة التفاح ، [16] وتضمنت مدفوعات لأصحاب النفوذ على وسائل التواصل الاجتماعي وشراكة مع جولة إنتاج الأطفال جوني أبلسيد. [17] مصطلح "Cosmic Crisp" هو علامة تجارية. [1]

تم طرح التفاح للبيع في متاجر البقالة في سياتل في 1 ديسمبر 2019 ، بدءًا من متجر لمركز قطر للمال في القرية الجامعية. [18]


غلا

في عام 1934 ، قام البستاني ج. Kidd ، طور تفاح Gala في نيوزيلندا وتم طرحه في السوق التجاري في الثمانينيات. تمزج Gala بين Golden Delicious و Kidd’s Orange Red ، وهي أيضًا أصل الأصناف الشعبية مثل الجاز وباسيفيك روز. اليوم غالا هي واحدة من أكثر أنواع التفاح شعبية. جلد الحفل رقيق وأصفر برتقالي مع خطوط حمراء. اللحم أصفر شاحب كريمي ، مقرمش وحلو. حفل التفاح الطازج الرائع هو إضافة رائعة للسلطات. عند الطهي مع Gala ، تصبح نكهتها أكثر اعتدالًا. يُمزج مع الجبن ذات النكهة القوية مثل الجبن الشيدر الحاد أو المشوي مع القرع الشتوي.


قرمزي كريسب | ذا أورشارد في فير أوكس فارمز

يشارك

إنه موسم قطف التفاح في بستان التفاح لدينا. نحن جاهزون لتفاح متوسط ​​الموسم ، أليس كذلك؟ Crimson Crisp هو الطفل الرائع للتفاح الطازج. تم اكتشاف هذا التنوع في عام 1971 في كريم ريدج ، نيو جيرسي. من المعروف أن هذا التفاح ذو اللون الأحمر الرائع محصن ضد الجرب ومقاوم بشكل معتدل لصدأ الأوراق - المزارعون يبتسمون الآن.

ماذا يشبه طعم القرمزي؟

إذا كنت تبحث عن تفاحة غنية بالعصارة ووجبات خفيفة ، فإن Crimson Crisp هو الخيار المناسب لك. الغوص في الخريف ، هذا التنوع اللذيذ له مذاق حلو وحار. يحتوي اللحم الأبيض الدسم لهذه التفاح على لدغة هشة للغاية. سوف يفاجئك النكهة الغنية. طعمها حلو جدا مع قليل من الحموضة.

ما فائدة تشكيلة التفاح هذه؟

أولاً وقبل كل شيء ، هذا النوع من التفاح والمعروف جيدًا بسمعته في تناول الطعام الطازج. هذا التنوع الهش للغاية مثالي لتناول الوجبات الخفيفة. ولكن نظرًا لأن هذا النوع من التفاح معروف بكونه قويًا جدًا ، فهو أيضًا خيار رائع للخبز. جرب بعض الوصفات الرائعة المستوحاة من التفاح مثل Apple Crisp with Oat Topping المصمم بواسطة allrecipes.com

ما هو شريك الملقحات؟

معظم أشجار التفاح ليست ذاتية التلقيح. لذلك ، من أجل التلقيح ، يحتاجون إلى شركاء من الملقحات. هذا يعني أنك بحاجة إلى زراعة 1-2 أصناف مختلفة من أشجار التفاح حتى يتمكن النحل من الذهاب إلى العمل وتلقيح شجرتك. لدى Crimson Crisp شريكان مفضلان في التلقيح: Honeycrisp و Gold Rush.

حقائق ممتعة عن كريمسون كريسب

تم اكتشاف الشتلات لأول مرة في عام 1971 على الساحل الشرقي ولكن في عام 1972 تم فحصها لمقاومة الجرب في جامعة بوردو في لافاييت بولاية إنديانا. لوحظت الثمار على هذه الشتلات لأول مرة في عام 1979. ومن المعروف أن هذه التفاح "جذابة للغاية".

انضم إلينا في Apple Orchard واكتشف جميع الأصناف الثمانية! تبلغ مساحة بستان التفاح 40 فدانًا من الريف مع ممرات مفتوحة ومتجددة الهواء.


شاهد الفيديو: زراعة التفاح من البذور